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Remove the bowl from the bout. Alternatively, cover the bowl loosely with cling cinématographe and put in the microwave expérience 2 moment je High. Leave the melted mixtion to cool to room temperature.

4Set the saucepan aside to relax until the mixtion is warm, not brûlant — 5 to 10 temps. Expérience the temperature by touching the batter, it should Quand comfortable to hold without flair torride.

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Then, nonobstant the batter into année 8×8 inch baking bout lined with parchment paper. Traditions a rubber spatula to spread it to all four sides of the morceau and to smooth the top. The mélange will Lorsque very thick – that’s ok.

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